Mamina, cuisine moi un souvenir,
Qui n’a pas conservé dans un coin de sa mémoire le souvenir ému de la cuisine de sa maman.
Des plats simples, mais si savoureux qu’ils ont su traverser le temps sans prendre une ride, et d’autres qui ont su rajeunir pour se mettre au goût du jour.
La cuisine traditionnelle évolue, les recettes s’allègent et empruntent à l’étranger… Entouré d’objets d’antan, d’objets chinés à travers les années, nous transmettons notre amour de la cuisine et du partage dans le cadre original d’une maison familiale à la décoration Vintage.
Mamina, Brasserie Affective